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70辦理107學年度引進外籍英文教師計畫107學年度辦理引進外籍英語教師計畫,聘請南非籍外籍教師Robert Wilhelm與本校英文科教師協同教學,期能提升學生英語學習動機、營造校園英語生活情境。本校為純餐旅群之完全中學,從國中到高中為一貫餐旅技術人才之養成,國中部開始,即運用特色課程培養學生各種基礎餐飲烹調技術及相關餐旅英文服務問候用語,進而在高中可以使用英文介紹菜餚、講解做菜流程、以及導覽高雄在地景點,透過外師引進之方式,提升本校學生在未來職場之口說技巧,並能經由口說訓練讓學生更能學以致用。榮獲106學年度國際學校獎基礎認證本校於106學年度提出高雄市國際學校獎認證申請,在眾多學校當中脫穎而出,榮獲基礎認證。兩校合影留念鳳梨酥烘焙課程飲調迎賓表演致贈交流紀念品迎賓餐會炒米粉中餐課程與法國巴澤爾職業中學文化交流活動在2016年本校曾受邀至法國參加大東區2016官方國際料理錦標賽,因緣際會認識了同為餐旅學校的法國巴澤爾職業中學,巴澤爾職業中學林斌老師分別於106學年度及112學年度帶領法國學生與本校進行交流活動,本校師生在兩次交流過程中發揮餐旅人殷勤款待的精神,使交流活動圓滿完成,除了安排迎賓表演活動外,更帶領法國學生入班體驗餐旅課程,讓法國學生親自動手製作台灣美食料理,希望法國師生能在國際交流中收穫滿滿,更加認識台灣美食文化,透過兩校學生間的交流和溝通,相互學習和切磋,加深了同學們之間的友誼,雙方留下良好印象。 國際教育高餐大附中|創校20周年特刊